L'iris è un profumo molto ricercato e lussuoso che viene utilizzato in molti profumi. Spesso descritto come elegante, sofisticato e senza tempo, ha un carattere terroso, legnoso e cipriato che è spesso combinato con note di viola e radice per creare un'atmosfera elegante. I profumi popolari che contengono iris sono Chanel No. 5, Thierry Mugler Angel e Dior J'adore.
Tuttavia, la produzione dell’assoluta di iris è un processo complesso e costoso. Le radici della pianta dell'iris devono essere scavate manualmente ogni anno prima di essere sbucciate ed essiccate. Le radici vengono poi distillate a vapore per ottenere il burro di iris. Da circa 10.000 kg di radici sbucciate ed essiccate si ottiene 1 kg di burro di iris.
L'olio essenziale di iris, che funge da base per molte fragranze, si ottiene solo attraverso un'ulteriore fase di lavorazione, il cosiddetto “congelamento”. Il burro di iris viene raffreddato finché i componenti cerosi solidificandosi si separano. Questi possono essere rimossi aggiungendo brandy da bere (che viene poi nuovamente evaporato). È uno degli oli essenziali più costosi e preziosi.
Nel complesso, Iris è una fragranza senza tempo che viene continuamente reinterpretata e gioca un ruolo importante nella creazione di un lussuoso bouquet di fragranze. Nonostante il costo elevato, rimane una scelta apprezzata per i produttori di profumi che apprezzano la qualità e l'esclusività.
