Adlerholz und seine Geschichte
Das Adlerholz, auch bekannt als Oud, Gaharu oder Aloesholz, ist ein natürlicher Rohstoff, der hauptsächlich in Südostasien gewonnen wird. Es gehört zu den seltenen und teuren Rohstoffen der Welt und wird seit Jahrtausenden in der Parfümerie verwendet.
In Asien wird es seit Jahrhunderten in Räucherstäbchen, Duftkerzen und Parfüms verwendet und hat auch in der westlichen Welt in den letzten Jahren an Popularität gewonnen. Es gibt sehr seltene und teure Ausprägungen von Oud, die Kinam oder Kyara genannt werden. Diese Begriffe werden jedoch oft für Werbezwecke missbraucht.
Adlerholz wird durch Fermentation und Destillation hergestellt, um die gewünschten Duftnoten zu extrahieren. Es hat einen sehr intensiven und erdigen Duft, der als sehr maskulin und luxuriös beschrieben wird. Oud wird oft in orientalischen und sinnlichen Parfüms verwendet und kann auch als Basisnote in anderen Parfümtypen verwendet werden.
Es ist wichtig zu beachten, dass Oud eine sehr seltene Ressource ist und dass die Nachfrage nach ihm in den letzten Jahren stark gestiegen ist. Um die Ressourcen zu schonen, empfehlen Experten die Verwendung von nachhaltig gewonnenem Oud und die Wiederverwendung von bestehenden Instrumenten.
Der Adlerholzbaum (Aquilaria malaccensis)
Der Baum der Gattung Aquilaria, beheimatet in Asien, hat viele Unterspezies, aber die bekannteren sind Aquilaria malaccensis, Aquilaria crassna, Aquilaria microcarpa und Aquilaria filaria. Der Adlerholzbaum ist ein großer, immergrüner Laubbaum mit bis zu 40 Metern Höhe und weicher Holzart.
Auf den ersten Blick ist dieser Baum eher unauffällig und das wohlriechende Holz ist in seinem Normalzustand noch nicht auffindbar. Wird der Baum jedoch von einem kleinen Insekt aufgesucht, das sich in die Rinde frisst und bis zu 14 verschiedene Pilzarten wie zb. "Phialophora parasitica“ trägt, beginnt die Verwandlung: eine unfassbare Metamorphose.
Verteidigungsmechanismus
Der Baum entwickelt einen Verteidigungsmechanismus gegen die Pilzinfektion, der jahrzehnte- oder sogar jahrhundertelang sein Innerstes verändert. Dieser Verteidigungsmechanismus wird nicht nur durch von Insekten herbeigeführte Pilzinfektionen ausgelöst, sondern durch viele Arten von Stress, von denen nicht alle Auslöser bekannt sind. Es können durch Stürme oder Blitze herbeigeführte Verletzungen des Baumes sein, aber ebenso Spuren von Tigerkrallen in der Rinde. Ein Blitzeinschlag oder ein Tigerbesuch kann einen einfachen Baum in Jahrzehnten zu einem Aromawunder verwandeln, das viele Menschen verzaubert und durch das der materielle Wert des Baumes auf mehrere hundert Millionen Euro ansteigen kann.
Verwandlung in ein Aromawunder
Der Baum reagiert von innen heraus mit einer Verdichtung durch ein Harz, welches das Holz wie Büffelhorn oder sogar steinartig verfestigen kann. Hat sich das Holz steinartig verdichtet, sinkt es im Wasser und man spricht von Sinking Grade Oud. Es geht nur um das Öl im Harz. Wird ein solch „durchreagiertes“ Holz destilliert, erhält man Oud-Öle, eine von vielen Arten ätherischer Öle. Erhitzt man das Holz, üblicherweise auf Kohle, verdampft ein legendärer und mystischer Duft. Es ist nicht das gewöhnliche ätherische Öl, das der Baum in seinem Holz trägt, sondern ein Öl im Harz, das der Baum zu seiner Verteidigung an den verwundeten oder befallenen Stellen von innen heraus bildet.
Oud-Öl
Das Oud-Öl ist ein sehr kostbarer Rohstoff, der in vielen verschiedenen Kulturen verwendet wird, als Räucherstoff, als Bestandteil von Parfums und Duftölen, als Heilmittel und sogar als Schmuck. Oud-Öl ist ein sehr seltenes und kostbares Gut, das über Jahrhunderte hinweg ein Symbol für Luxus und Reichtum war. Die Kostbarkeit des Oud-Öls ist auf den seltenen und schwierig zu erhaltenden Rohstoff zurückzuführen, aber auch auf sein einzigartiges Aroma, das einzigartig und unvergleichlich ist.
Adlerholz-Ernte: Ein Wunder, das es zu schützen gilt
Adlerholz-Ernte: Ein kostbarer und seltener Rohstoff Adlerholz, auch Oud genannt, gilt als einer der komplexesten und wertvollsten Duftstoffe der Welt. Jeder Baum hat seinen eigenen, einzigartigen Duft, abhängig von Alter, Region, Infektion, Spezies und Erntemethode. Das bedeutet, dass ein Gramm Adlerholz je nach Qualität zwischen wenigen Cent und mehreren tausend Euro pro Gramm kosten kann.
Früher war Adlerholz in größeren Mengen verfügbar und wurde nur auf nachhaltige und respektvolle Weise geerntet, da nur bestimmte Teile des Baumes das wertvolle Harz enthalten. Dies erforderte oft monatelange Arbeit, um millimeterweise bis zu den exklusiven Schichten vorzudringen und diese herauszuarbeiten oder herauszuschälen.
Aufgrund des hohen Aufwands und des hohen Werts des Adlerholzes ist der Baum heute nahezu ausgestorben und wird nie wieder die Zeit haben, den inneren Prozess von 100 Jahren durchzulaufen. Die Preise verdoppeln sich alle paar Jahre, und infizierte Bäume verschwinden von der Bildfläche.
Es erfordert lange und gefährliche, oft monatelange Expeditionen in den Dschungel, um noch infizierte Bäume zu finden. Die Situation um Adlerholzbäume ist dramatisch und tragisch. Glücklicherweise gibt es seit einigen Jahrzehnten und zunehmend Aufforstungsprojekte verschiedener Art, die bereits Früchte tragen. Wir arbeiten eng mit diesen Projektbetreibern zusammen, um die Nachhaltigkeit der Ernte von Adlerholz zu verbessern.
Eine gute und nachhaltige Alternative zur Ernte von Wildbäumen stellt Plantagenholz dar. Der einzige Nachteil ist, dass diese Bäume nach kürzerer Zeit, also nach 7-15 Jahren, abgeerntet werden und nicht dieselbe Duftintensität wie die über 100 Jahre alten Bäume haben. Dennoch ist der Preis nur ein Bruchteil dessen, und der Duft ist immer noch betörend. Durch den Anbau von Adlerholz in Plantagen kann dieser kostbare Rohstoff zugänglicher und gleichzeitig nachhaltiger gemacht werden.
